Gurmánský zážitek v srdci elegance
Vysoká úroveň obsluhy a prvotřídní gastronomie v exkluzivním prostředí našeho kasina.
Naše signaturní restaurace
Vítejte v místě, kde se kulinářské umění setkává s luxusem. Naše hlavní restaurace nabízí koncept moderní gastronomie postavený na čerstvosti a vizuální dokonalosti. Atmosféra je laděna do komorního, sofistikovaného stylu, který poskytuje klid pro nerušené vychutnání každého chodu.
Degustační menu
Pečlivě sestavený výběr pěti až sedmi chodů, které reprezentují to nejlepší z naší aktuální nabídky.
Sezonní suroviny
Spolupracujeme s lokálními dodavateli, abychom zajistili maximální kvalitu a autenticitu chutí.
Náš servis splňuje nejpřísnější mezinárodní standardy, přičemž klademe důraz na osobní přístup a diskrétnost.
Symfonie chutí: Domov i svět
Propojujeme tradici české kuchyně s moderními trendy světové gastronomie.
České speciality
Moderní interpretace klasických pokrmů jako je konfitované kachní stehno nebo tradiční svíčková v prémiovém provedení.
Světová gastronomie
Od čerstvých mořských plodů po prémiové steaky z argentinských chovů, připravované na otevřeném grilu.
Lokální suroviny
Využíváme bylinky z vlastní zahrádky a maso od prověřených českých farmářů pro zaručenou čerstvost.
Doprovodné služby
Náš personál vám ochotně poradí s výběrem nealkoholických párování, která podtrhnou chuť vašeho pokrmu.
Průběh menu
Každý chod je servírován s precizním načasováním, aby byl zachován rytmus večera a teplota pokrmů.
Bezpečnost a hygiena
Dodržujeme nejpřísnější hygienické standardy přípravy jídla pro vaši naprostou bezpečnost.
Soukromí a exkluzivita
Pro ty, kteří hledají naprostou diskrétnost a individuální přístup, nabízíme naše privátní salonky.
Individuální uspořádání
Prostory s kapacitou od 4 do 12 osob, které lze přizpůsobit charakteru vaší události – od obchodních večeří po rodinné oslavy.
Dedikovaný personál
Váš osobní číšník se postará o to, aby průběh večera byl plynulý a vaše přání byla splněna dříve, než je vyslovíte.
Ochrana soukromí
Samostatné vstupy a zvuková izolace zaručují, že vaše jednání nebo oslava zůstanou pouze mezi vámi.
VIP Zážitky
Možnost sestavení menu na míru šéfkuchařem a prezentace pokrmů přímo u vašeho stolu pro nezapomenutelný dojem.
Záruka nekompromisní kvality
Vaše spokojenost je naším jediným měřítkem úspěchu. Každý detail je pečlivě sledován.
Profesionální školení
Náš personál prochází pravidelným tréninkem v oblasti etikety a moderní gastronomie.
Hygienické standardy
Bezpečnost potravin a čistota prostředí jsou pro nás absolutní prioritou.
Dietní požadavky
Menu rádi přizpůsobíme vašim alergiím či stravovacím preferencím s plným respektem.
Rychlost služby
Efektivní procesy v kuchyni i na place zajišťují minimální čekací doby bez ztráty kvality.
Záruka komfortu
Ergonomické sezení a optimální akustika pro vaše nerušené pohodlí po celou dobu návštěvy.
Zpětná vazba
Aktivně nasloucháme vašim podnětům a neustále pracujeme na zlepšování našich služeb.
Co o nás říkají hosté
"Návštěva restaurace Goldenfen byla vrcholem mého večera. Degustační menu bylo naprosto vyvážené a obsluha byla neuvěřitelně profesionální, přitom přátelská. Určitě se vrátím."
"Využili jsme soukromý salonek pro obchodní večeři a byli jsme nadšeni. Naprosté soukromí, diskrétní servis a jídlo, které ohromilo i mé zahraniční partnery. Děkujeme."
"Nejlepší dezerty, jaké jsem kdy v kasinu ochutnala. Coffee lounge má úžasnou atmosféru, ideální pro chvíli klidu mezi hrami. Servis je zde opravdu na vysoké úrovni."